TARTUFISSIMA N° 18
La Tartufissima, prima pasta al tartufo prodotta al mondo, nasce dalla fantasia culinaria di Beppe, fondatore di Tartuflanghe. Dal gusto intenso ed equilibrato, questi tagliolini presentano il sapore e la consistenza tipici della pasta fatta in casa, grazie all’impasto ad alta concentrazione di uova con cui sono realizzati. Trafilati al bronzo e sottoposti ad un processo di lenta essicazione.
